zatkey
酒楽亭 空庵
愛知県
・せっちゃんレモンと手作りバターの塩ラーメン ・チーズ茶漬け
突発限定の告知で、久しぶりの訪問🍜 運ばれてきた瞬間、真鶴産レモンの爽やかな香りが広がります🍋 無農薬のレモンは驚くほど苦味がなく、むしろ甘みを感じるほど☺️ 貝出汁の滋味深いスープに、自家製の発酵バターが溶け出すと、コクが深まってさらに贅沢な味わいに😊 締めは推奨の「チーズ茶漬け」で🍚 チーズの濃厚な香りがスープを最後まで引き立ててくれました🧀 納豆ラーメンも気になったけど、今日この一杯を選んで大正解!ごちそうさまでした🙏