• あんかけ焼きそば(900円)

  • ’25.4.06

    もう何十年も前だが、この「あんかけ焼きそば」が鳴り物入り(名物)としてオープンしたお店だったのを思い出した。
    細麺のかた焼きは変わらないけど、もっと大盛りだった気がする。やっぱりシュリンク値上げなのかな。

    お店に向かう前に見てきた。噂の元信玄さん跡店舗。内装工事中だが、デカデカと「朝ラーメン未来亭 5月中旬オープン」の看板❗️
    賃料月25万円に値上げになった立地で個人店としてやっていけるのか。チェーン店なのか大型店の姉妹店なのか? とにかく情報が少ない。いずれにせよ石狩市、朝ラーメンの群雄割拠だなぁ〜💦