中華そば 塩（950円）

2025年166杯目。未食だったレギュラーメニュー最後の一つを。売りである牛×貝の旨味をダイレクトに感じる。最終的に勝つのはやはり貝の方だがバランス感素晴らしい。基本何を食べても空振りしない安定感に脱帽！！ごちそう様でした🙋