ミノル
麺 鶴亀屋
東京都
台湾つけ麺 特盛(770円)
直近の“麺 鶴亀屋”にて、こちらを代表するメニューをつけ麺で‼️ 台湾ミンチがどっさり入ったつけ汁は、かなりピリ辛の醤油味。しかし旨みも十分感じられて美味しい😋 麺は丸山製麺のストレートの中太麺。モッチリで適度な歯応え。啜り心地もGOOD。特盛でボリュームも満点💯 つけ汁の中に、台湾ミンチ、ニラ、モヤシ、背脂。麺の上に味玉。台湾ミンチの辛さ、背脂の甘み、ニラとモヤシのシャキシャキ感が👍 さすがこちらを代表するメニュー‼️ バランスが良く、特盛も同料金でCPも抜群です😋