醤油豚骨

濃厚豚骨ラーメン 一滴 🔰

レギュラーメニュー
• 醤油豚骨
• タル唐

■ 注目ポイント

場所は俺の豚骨港店の跡地。
リブランドなのかは不明。
ランチタイムは大盛かライス小がサービス。
それに加えて、黒烏龍茶や
伺った時間にはあまりなかったけど、
漬物や、ピリ辛もやしのセルフサービスもあり。

まずは券売機の左上の醤油豚骨。
豚骨ラーメンだと思って食べたので、
ん？いろんな味がするとちょっと混乱。

よくよく味わってみると、
動物系に野菜が加わりニンニクもあり。
醤油も結構強めに効いているので、
スープはかなりパンチの効いた
エスプーマ仕立て。

麺は、中太のつるっとしたストレート。
いわゆる豚骨ラーメンの麺とは違うもの。

チャーシューや穂先メンマの他に
ヤングコーンやトマトの焼き野菜、刻み玉ねぎ。
かなり珍しいのがあおさ海苔のトッピング。
磯の香りで濃厚なスープに対するアクセントかな。

タル唐は、
サクッとした生地に甘いタレで絡めてあり、
チキン南蛮のような仕上がり。
ボリュームはしっかりあり。

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2026年8月5日オープン
☑︎食べログ 3.07(訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース停止中の為不明 (訪麺時)
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濃厚豚骨ラーメン 一滴
📍 愛知県名古屋市港区川西通3-11
🆔 @itteki_ramen
🈺 月・火・水・木・金
🕒 11:00 - 14:00 / 18:00 - 23:00
🈺 土・日・祝
🕒 11:00 - 23:00
💤 不定休
💵 券売機(現金のみ)
💺 24席
🚉 港北駅から597メートル
🅿️ 8台
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