青龍
ラモンの食堂
山口県
カオソーイ(1200円)
タイ、ミャンマー料理のお店で出してる タイ北部の名物料理。 レッドカレーペーストにココナッツミルクを 入れた甘辛いクリーミーな感じの カレーラーメン。 実際はココナッツミルクが甘いので 辛味はほとんど無く 揚げ麺と生麺の食感の違いと 楽しむラーメン。 普段のラーメンとだいぶ違うので 面食らうけど これはこれで 世界の麺が食べれて 楽しい!