背あぶら追い煮干し中華そば（650円）

+ごはん(100円)

うまうま～。こちららしいジンワリくる一杯かと思いきや、ガツンと煮干しの一杯。サラッとしたスープから、ペーストの力強い煮干しの風味と仄かな苦味が。背脂もバッチリ。旨い。ツルッと中細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*)

P.S.　限定での提供が好評で、しばらく提供することになった一杯🎵
ここまでニボニボしてる一杯だとは正直思いませんでした😲
ある意味、こちららしくない、でもやっぱりこちららしい🤔
もうレギュラーでいいのでは？
店主さん、相当お疲れのようでしたが、無理なさらないようして欲しいです😊