くじら
たかさご家 関内店
神奈川県
ラーメン(並)+のり+半ライス(1000円)
昨日のランチ。 関内「たかさご家 関内店」ラーメン(並)+のり+半ライス。 豚骨醤油のスープは家系にしては随分スッキリしてマイルドな味わい。 麺は固めオーダーながら、柔らかめの仕上がりで、スープと相まって身体に染み入る感覚があります。 小ライスに豆板醤を乗せて、スープの染みたノリでいただくのはやはり鉄板ですね。 優しい味わいの家系ラーメン。 ガッツリ家系が苦手な方にもお勧めできる一杯でした。