中華そば肉ワンタン麺（1080円）

2022/11
RDBでニューオープンとなっているがリニューアルだ　
屋号は「中華そば かみなり雲呑」に変更
レシピもちょこっといじってるそうなのでまた全メニュー制覇しよう　今回は中華そばをチョイス　いつもの生玉子（50円）もポチる

10分で到着　昼営業終了間際で客2人だが少し長めの提供時間
おぉっ！丼鉢が変わってるではないか　和風で上品なタイプの多用丼　温度は熱々、俊徳道の「結」のような熱さ

ふわりと煮干しと乾物のいい香りに上品な香味油　熱々麺を生玉子でお決まりの「すき焼き喰い」を楽しむ　少し細くなった？気のせいか　加水低め　以前と変わらぬ関東の大栄食品製

大きな変更は無いがワンタンや三重のさくらポークのチャーシューも相変わらず美味しい　
メンマが変わった！出汁でしっかり味付けされた材木形状のものに変更　好みの味付けでよか

次回は背脂か、つけ麺か　楽しみだ