• 味玉ラーメン(1110円)

  • 泡系の豚骨スープで香りは強いが味は薄めに感じた。麺は硬めにしたが、もっと硬くてもよかった。具材は木耳が歯ごたえよく、細麺との相性がいい。味玉は薄めの味付けで、ゆでたまごに近い感じがした。黄身がちょうどいい柔らかさだった。
    店内に入った瞬間から強い香りで、人によっては抵抗を感じる人もいそうだが、味は意外と食べやすく、それほどこってりしてるということはなかった。個人的にはもう少し強めの味で麺硬めの方が好みだった。