• 「なんて美味しい麺なんだろう」と毎回感動しながら食べています。
    麺が太すぎてすすれないので、噛みしめるといった表現が的確なきじとらの太麺です。
    小麦の風味が口の中で広がり、透明ですが力強いスープと交わると至福の気分になれます。
    途中、自家製ラー油で味変することで、最後まで飽きずに食べられます。
    ご馳走様でした。