• 瀬田しじみらーめん

  • 滋賀ラーメンWAVEの無料券で今回は鉄山靠のしじみらーめんを頂きました。ベースは塩にしじみの出汁が良く出ていて美味しいスープですが、自分はこの店はこってり系のスープの方が好きですね。大量に入っているしじみがスープを飲み干すのに邪魔になり、このラーメンは二度と頼まないと思います。セットで頼んだのチャーハンはパサパサ系では無いですが、味付けが美味しくぜひまた頼みたいです。