縁醤油チャーシュー（1030円）

今年最後のラーメンになるかはまだ未定だけど、久しぶりに「縁」さんに来ました。
注文は縁醤油チャーシューだけど、今はバラチャーシュー（250円）も選べるようですね！ 残念ながら夕方からだったので今日は売り切れのようです。
すぐに届いたラーメンは、やはり見た目は迫力がありますね！ チャーシューは炙ってあるから硬そうに感じるけど、箸だけでも軽くほぐれる位柔らかいです。
さて久しぶりの縁醤油ラーメン。
年齢と共にやや濃く感じてきました。
空腹だったのでチャーシュープラスしたけど、情けないがスープは少し残してしまいました。
何となく残念です！
でもスープ以外は美味しくいただきました。
次回はそのバラチャーシューをプラスしていただいてみますね。
ご馳走さまでした。