先日たまたまお店の前を用事で通りかかり気になっていて絶対食べたいと思ったので訪問。
綺麗な店構えで外にメニューの写真が貼ってあり、チャーシューがめちゃくちゃ美味そうと思っていたので「淡麗鶏そばチャーシュー」を注文。
いやぁー、これまた大正解でした。
黄金色の醤油スープは濃すぎずクセになる味付け。そこに鶏と豚の2種類のチャーシューが綺麗に盛り付けされていて鶏チャーシューの上には柚子がひと刻み。
とても良いアクセントになっていました。
どちらのチャーシューもめちゃくちゃ柔らかく美味しかったです。
麺も細麺ストレートで「するする」とあっという間に完食。
店内の雰囲気と味に大満足でした。また必ず行きたいと思います。