特製醤油（1050円）

色んな時に食べたくなるけれど、今日は幸せな気持ちで、篠はらさんの醤油を食べたくなった。

今日は、八王子の睡蓮さんで、特別な一杯をいただいた。
こんなラーメンをあと何回食べられるだろうかと考えた。そして今晩、篠はらさんで、そんな一杯をまたいただいた。

人間1日に3度食事ができるとして、あと何回食べられるか大雑把だけれど、概算する。1日2食の日も私はあるので、おおよそ1年で900食ばかりというところだろうか。
だから、できるだけおいしいものをいただきたいと思う。
だからこそ、いい加減につくられた一杯のラーメンを出されると、とても腹立たしくなる。そういう店を選んでしまった自分に対しても。自分の大事な一食を無駄にしてしまった事にも。

ラーメンを1日一杯いただけるとすれば、1年で大体365杯いただける計算。残りの人生で何杯食べられるだろうか、と考える。

今日は1日に2度も、あと何回こんなラーメンに出逢えるだろうか、という思いにさせてもらった。

こんな佳き日は、感謝するのみ。