らーめんmacro（1100円）

麺150gの半分・野菜マシ・背脂少なめ・チャーシュー2枚。初めてmacroにしました。『macro』は魚介系であさりやしじみで出汁を取ったスープです。チャーシューが柔らかく、トロトロなのが特徴です。恵比寿の東京本店と違い、分厚く、脂身は少ないです。原点やmicroに比べて、スープがかなり薄いので、大量のもやしは合いません。もやし無しならばmacro、もやし大量ならば原点かmicroでしょう。

2022年5月17日(火)