今日は仕事が比較的早く終わり、豚のほしチャーンス🐷⭐️
10時10分着。前待ち5人…平日なのに…私夜勤明けなのに…椅子に座れなかった〜😭流石の人気店😂
今日はMと決めてました❣️最後の肉増しもGET🫰🏻
待ってる間も幸せでニヤけます♪
つけ麺の麺は長角太麺。麺だけで食べると独特の風味を感じます。本当に極少しですが、渋味というかニッキの様な、小麦の皮の味なのかなぁ🧐でもそれが豚の甘味、旨味を抽出しまくったつけ汁をより引き立たせていると感じました。大盛りでも足りないくらいです。
つけ汁は本当に言う事無しです🤩めちゃくちゃ美味いです❣️豚骨スープとカエシでこの旨さ別次元です。旨味は勿論の事、豚の甘味がギュッと凝縮し際立ってます。臭みエグみ0❗️塩味も強いですが全然飲み干せます!つけ汁にメンマや肉片、柚子ピールなども入っておりその時々で違った味わいがあります♪ずーと啜っていたい🥰勿論南国スイートの豚肩レアチャーシューも激うま‼️分厚く食べ応えあり、そのまま食べても良し、つけ汁につけても良し👌
完飲完食🙏ダイブ飯もつければよかった。Kに変わる前にもう一度くらい食したい!感動の一杯でした♪
何度も言いますが、こちらの店主様は本当にいつも色んな人に気さくにお声掛け下さり、ずばりしいお人柄☺️ラーメンにも出ています。🐷⭐️ファンもどんどん増えていく事でしょう🙏🙏🙏