醤油ベトコンそば（900円）

多治見市のベトコン亭まきたさんへ
明日で閉店となるのでその前にもう一度
ベトコンそばを食べておきたくて行って来ましたよ(^^)

名残を惜しむまきたファンの行列が出来ており
到着時で10名ほど待ちとなっていました。
運良く駐車場が空いておりピットイン！
車が止めれたらひと安心です(^^)

にしてもこんなに人気店なのにもったいないですよね！
次も自家製麺を使った何かのようなので基本麺好きの私
かなり楽しみです。

案内され先ずは食券購入です。
最後のベトコン亭まきたとなればやっぱこれしかない
醤油ベトコンそばをポチッと🖕900円也！
そして辛さ対策も兼ねご飯を🖕130円也！

ほどなく着丼です♪
炒められたニンニクニラもやし唐辛子の湯気が目にしみます(^^)
カウンター席だと調理中から結構ベトコンパワーが漂ってきてるんですよね！

続いてご飯🍚も到着！
大盛も並も一緒の値段なんですけどおじさんは並で十分です(^^)
並でもお茶碗一杯です♪
いつも付いて来てたすんごい旨いキムチが今日はないんだT^T

実は未だ他でベトコンラーメンを食べた事のない私
ここまきたさんのベトコンがマイベトコンです。
奥美濃古地鶏を使ったスープは辛いだけでなく旨みたっぷりなんですよね(^^)

麺は細麺ストレート！
ベトコン自体をよく知らないのですがこのスープにはこの麺です！

ニラもやしがええですよね〜

これぞベトコンラーメンの醍醐味ニンニク🧄
中華鍋で炒められたホクホクニンニク最強です！

チャーシューは豚バラの厚切りサイコロタイプ(^^)
炙りも効いて美味しんですよね〜

辛い旨い辛い旨いを繰り返しながらレンゲでスープを飲みます。
おっと！まだ居ったのね(^^)

完食完飲です♪
これが最後のまきたさんのベトコンそばとなりましたよ！
美味しかった〜(^^)