喜多方ラーメン醤油（800円）

喜多方ラーメンの王道。優しい醤油スープと麺の上に敷き詰めたチャーシュー。やや縮れの麺はツルリとしていて、でもコシが強すぎずシンプルに美味しかったです。看板には沖縄初と書いてましたが、前に喜多方ラーメン坂内がありましたので、初ではないけど、喜多方専門は今はどうだろう。浦添の結の街に入った本格ラーメンです。ランチは大盛り選べますよ。