つけ麺 濃厚煮干し（1000円）

ビターな濃厚煮干しがバチっときているつけ汁に麺は少し冷や盛りで柔らかさが絶妙で麺の美味しいさが引き出している一杯いざ啜ると煮干しのビターな旨みが美味いズバズバ啜りチャーシューやメンマなども食べ進めていき最後はスープ割り煮干しがマイルドになりごくごくスープを飲み干し完飲完食つけ麺の限定は必ず啜るべきだな