夜限定10食と書かれていた塩とんこつラーメン!
九条三のネギ抜き?と思ったけど、限定に惹かれて注文。
着丼すると、見た目はネギなしだけど、おろしニンニクが乗ってるね!少しずつ溶かしながら食べてくださいとの事。
ここのあっさり塩とんこつのスープが好きだから、そこからのおろしニンニクでパワーアップはいいね!
陽気と同じく特別な突出した美味さでなく、安定、安心の味には癒される。これが定番になれば、通常の醤油とんこつと交互に楽しめる!
何となく麺が柔いので、今度は硬めで注文させてもらおっと!( ﹡・ᴗ・ )