ba-shi
中華そば屋 伊藤
東京都
肉そば 大盛り(850円)
初訪問。 商店街の中の一店ですが、最寄り駅から結構歩きます。 11時30分過ぎの訪問ですが、結構空席有り。 お店も簡素な感じですが、メニューもシンプル。 注文は肉そばを大盛りで。 スープはセメントでも淡麗でも無い煮干し。 変なクセも苦味も無く、美味しい。 麺は細めのパッツンストレート。これ系のスープには合いますね。 具はネギとチャーシューとこれまたシンプルで美味しい。 もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎