煮卵つけめん（1000円）

すだちと黒七味と比内地鶏が特徴的。
麺はツルッとしててコシがあります。
スープはつけめんにしてはあっさりで、和風な感じ。麺に絡むような感じではないです。
ただすだちと備え付けの黒七味のバランスが良く、味に深みが出ます。
お店に美味しい食べ方が書いてあるのでぜひ参考に。