かずまのラーメン
とら食堂 松戸分店
千葉県
塩ワンタン麺(1130円)
久しぶりに訪れた松戸のとら食堂。 モッチリ多加水の麺のクオリティは言わずもがな、塩のホタテやエビの香りを鮮やかに啜り上げる幸せ。 吊るし焼きのチャーシューにほのかな香りのマジックの効いたワンタンも見事。