白糸中華そば（800円）

3.5/5 ほんのりあっさり淡麗系。麺はやや歯応えがあって美味。上品という言い方もできるが個人的にはもう一歩パンチが欲しい(同系統「中華そば心」に最近行ったのもあるかも)。レンコンが珍しい。