味噌ラーメン＋バター

今回の朝ラーは麺屋みちのです。
かなり前から朝ラーを営業されてるのを思い出して久しぶりの訪問です。
やはり寒い冬は味噌ラーメンですね。バターもトッピングし、こってり度アップとなりました。

北海道ラーメンらしく、黄色い中太麺は短めで啜りやすく、甘めのこってり味噌スープに相性抜群です。
薄めで歯ごたえのあるチャーシューは噛むほどに旨味を感じる嬉しいやつが二枚入ってます。
TKGも注文したので卵をかける前のご飯のおかずにと…。

味噌ラーメンは先日閉店した真以来だったのでけっこう久しぶりでしたが、やはり美味い味噌ラーメンはいいですね。

てなわけで、今日も美味しくごちそうさまでした。