冷やしカツオらーめん（1050円）

冷たいラーメン🍜三連発です。
ポップを見つけ、ついつい注文。

鰹出汁の風味は良いんですが、自分的にはスープをもう少し冷やして欲しいかな。
旨味がしっかりしていて美味い。それ故に勿体なく思えます。
添えられた白髪ネギと大葉で風味アップ⤴️

全粒粉の細麺はスープと良く合います。
いくらでも啜っていたくなるみたいな。
レアのチャーシュー🐖は、柔らかくて旨味たっぷりです。
蓮根の素揚げがパリパリ食感が好きだなー。毎回思ってるんだけど。

冷たくてアッサリだから、食欲が落ちる夏場には良いですな。
って、自分は食欲が落ちることがありませんが😅
ご馳走さまでした ♪