トロコツ一本のせラーメン（930円）

生野区の北巽付近にて。

ここはしあわせラーメンの系列店。

いつもはしあわせラーメンを頼むんだけど、今回は数量限定のトロコツラーメンをチョイス。

トロコツとは珍しい部位らしくそれをトロトロになるまで煮込んでるみたい。

軟骨みたいな部分まで柔らかくなっていて、コラーゲンもたっぷり。

見た目のインパクトとボリューム満点のチャーシューはたまらん。

夜中の2時までやってるのも嬉しいお店。