• チャーシューメン+キャベツ・玉ねぎ(1130円)

  • 在宅勤務中にどうしても大量のニンニクを摂取したくなり
    近所の環2家に来ました。

    平日のランチ前にもかかわらず、前9人。
    外のベンチにギリ座れるくらいでした。
    ただ回転が速いので、10分くらいで入れました。

    オーダーは私の家系での鉄板メニューである
    チャーシューメンにキャベツ・玉ねぎトッピング。
    今日はキャベツが150円もした。
    近所のスーパーで1玉99円で売っているくらい
    今は安いのに、これは高くない?

    程なく着丼。ここは玉ねぎを最初から丼に入れてくれる。
    吉村家は別皿提供で、たまに鬼盛りでびっくりするけど
    ちょうどいい量を店で盛ってくれるこっちの方がいいかも。

    欲していたニンニク。
    この店はフライドガーリック・行者にんにく
    粗おろしニンニクの3種類があるので
    それをたっぷり盛って頂きました。

    いやぁ〜美味しいなぁ〜
    残念ながら家系直系からは外れてしまったけど
    変わらぬ、いや前の店主の時よりも美味しい。

    店内に蒲田に環2家として店を出したと書いてありました。
    これから支店を増やすのかなぁ〜
    店は増えてもクオリティが下がらないで欲しいですね!