ラーメンファイル'24 No.209
西区西野に在ります昭和な街中華食堂"北京亭"
ホッとする味わいモヤシ餡の"もやしラーメン"
西区西町に在ります
美味くてコスパが良いローカル中華食堂
優しそうな父さん母さんが営む素朴なお店です
「北京亭」
西区西町南14丁目1−34 モパート西町
国道5号線を札幌から小樽方向に向かって
左手の北海道スバルとヤナセの間を左折します
そのまま進み100mくらいの左手に在ります
駐車場も店の右手奥に2台分あります
もやしラーメン 650円
+小ライス(沢庵付き) 80円
もやしを主にした肉野菜を中華餡にして
醤油ラーメンの上に乗っけた
いわゆるサンマー麺(生馬麺)です
シンプルでホッとする味わいです
熱々でトロっとしたモヤシ餡は
食べ進むうちに段々とスープに溶けて行きます
味の濃さもちょうど良い優しい味です
ご馳走様でした😋