今日のお昼は市原市五所に開店した極上豚骨らーめん初代中村家さんでらーめん900円をいただきました。
ボートピアの並びで呑み喰い処らいらいさんの居抜き。
光風台から移転との事。
月、木、金がラーメン営業で土曜日が豚丼とうなぎの限定販売となる模様。
店内はカウンター4席、テーブル5卓8席ほど。
カウンターに着席するも厨房内の様子は窺えず。
しばし待って着丼。
鶏などがそっと下支えする実にバランスの良い豚清湯に茹で切った細麺。
ホロっと崩れるチャーシュー。
青ネギ、香りの良い海苔。
柔らかく炊き上げた極太メンマ。
隙なくケレン味のない一杯。
若い人がこれを美味しいって言ってくれたら嬉しいな。
飲み干し必至。
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
※店舗向かって左脇に駐車場多数。
開店直後とあって消臭剤が鼻につきますが、時間経過で改善されるでしょう。
千葉県市原市五所1763-1