味噌ラーメン（1100円）

札幌の有名店はどこも混んでたため割と空いていたてつや（てつやも有名です）をセレクト。醤油も美味しいらしいが、札幌なので味噌ラーメンを注文。スープの表面には背脂らしきものがかなり浮いている感じ。肝心のスープの味はそんなに甘味のない濃厚めな味噌。美味しかったがうーん、割と普通。チャーシューは肉肉しいタイプ。トッピングにはわかめもあった。