KYOKOMUGISUMMIT2025
夜はつけ麺!!
六甲道のつけ麺繁田と麺屋さん田との強力コラボ😁
さん田の強烈鶏白湯に繁田醸造の味噌を前回の「満天」で使った味噌󠄀を寝かせたものと合わせたものをブレンドし多めの鶏油で仕上げた濃厚かつ強目の粘りを持つつけ汁😋😋😋
麺は繁田兄が製麺!!
加水37%のいつもの繁田の麺よりもシットリ感増々😁
もちろんKYOKOMUGI100%
です😁😁
贅沢な4種のチャーシューもメンマも繁田さん田双方にてご準備されご提供!!
どれもこれも贅沢な味わいに満足度高し😋😋😋😋
つけ汁が濃厚というかドロドロなんで混ざらないし麺も沈みません😋😋麺との絡みも凄いです!!
濃厚なのにスッと入ってきます😋😋😋😋つけすぎるとつけ汁がすぐになくなりそうな程濃厚なんです😁
麺食べ終えた後のスープ割りまでしっかりお祭りコラボ楽しませて頂きました❢
ご馳走様でしたm(_ _)m
色んな話も楽しすぎて時間の経つのを忘れてしまい長居してしまいました😓
有難うございましたm(_ _)m