特製醤油らぁ麺（1400円）

醤油探しに疲れてる感が否めないのでここらで一旦リセット。相変わらずうまい。ぼんやりした気持ちになる。来年もよろしく。

醤油ラーメンって実はすごく難しい料理なんじゃないかと今さら思った冬の午後。