斗瓶圍
拉麺開花(らーめんかいほう)
大阪府
牧野カツオ(950円)
芳醇な魚介香るオイリーなスープは、澄んでいながらシッカリと出汁を感じる味わい。 ニンニク山葵とミョウガで食べるカツオたたきは今年も旨いです。 あっという間に完汁でした。 入退店時待ち無し。