ベトコンラーメン（750円）

麺が主体というより、もやしと麺とスープが三位一体となって完成されたラーメン。麺はもう少し太い方が良いのでは、と思ったが、もやしが絡みやすく、これはこれで良い。明日も仕事が休みなので、五個も入ったニンニクは全て罪悪感なくいただける。
シンプルながら唯一無二のラーメン、長年愛されているのは納得。ごちそうさまでした。

⭐⭐⭐