特製アゴ節塩（2400円）

フェス前に来店！2か月くらい前に始めてきてから衝撃だったので2度目！
12時到着で待ちは無し！この前塩のため今回はアゴ節の塩！
着丼！ビジュは相変わらず美しい！
スープから飲むと塩とアゴ出汁が効いてる！！効いてるよ！！！！！味変で使ってくださいといい小さな容器に何かの出汁？が入っているのを出された。説明されたが全然聞き取れなくてわからんまま少し飲むと出汁のオイルだ！液体アブラ！後半オイルをかけて食べるとオイリーなスープになりコクがます感じ！うまい！これかけて食べた方が好き！
麺は細平打ちみたいな麺でツルッといきモチっとしているがスッと切れるツルモチスである。
チャーシューは前も言ったように3種類あり全部美味しい！メンマは甘しょっぱい味とかではなく深く苦味が少しある味！大人な味のメンマ！美味しい！
半熟ゆで卵はゆで卵って感じ！
麺を食べ終えて和え玉を注文。和え玉をかき混ぜてそのまま食べるとうますぎる！！！魚介？のオイル感がすごくて濃厚！これそのアブラそばとかで出して欲しい！スープに入れるとスープも濃くなって美味しい！
ネギチャー丼は3種類のチャーシュー(多分)を細切れにして炙ったものでめちゃくちゃうまい！！！炙ってあるから香りとかもいい！！ネギもいい！！チャーシューの量が多くて最高！！これうま！！

個人的には前回食べた塩ラーメンの方が好きかも！丼はネギチャー！次来たら醤油チャレンジしてみたい！