以前にラーメン屋を調べてた時に、
海老味噌ラーメンを見つけて猛烈に行きたい!
と思い、急遽向かったら定休日で儚く散った
一幻屋さん…(水曜日)
また後日リベンジということで訪れました!
満席状態で5分ほど待ちましたが、店の中に待つスペースがあり、快適に待つことができました👼
頂いたラーメンは海老味噌ラーメン
太麺・あじわいです!
スープの種類はそのまま・ほどほど・あじわいの3種類あるらしいのですが、自分は海老味噌ベースと豚骨ベースが混ざったあじわいを選びました
太麺といってもそこまで太くはない感じ?食べやすい太さでした〜
スープは海老味噌と豚骨の2つの味を感じることができ、両方とも好きな自分にとっては最高の組み合わせでした…
もっと海老自体の味を感じたい!って思う人はそのまま
を選んだ方がいいかも〜