メんま
支那そば 鋳(ちう)
北海道
釜揚げ式生姜醤油つけ麺(1300円)
2026.3.19 at Lunch 3月限定麺。 麺をつけ汁と共に啜ると、生姜のよい香り。 チャーシューの噛んだ時の食感が、とても好みです。 〆は、つけ汁に麺丼の出汁をインして完飲です。 美味かったです、ごちそうさまでした!