牡蠣醤油ラーメン（1000円）

お彼岸のお墓参りのあとの一杯。

牡蠣のバチバチな風味を想像していけど、実際はほんのりといった感じ。でもそれくらいでいいのかも知れない。ただ、丼の底には出汁取りに使った牡蠣の欠片が残っていて、少しでも口にできた嬉しかった。