チャーシュー麺　中（1100円）

開店直後、3人待ち！　席が長テーブル相席。35席！効率よく座れて、ほぼ待ち時間なし！
スープは一口目は塩辛く感じましたが慣れると牛骨の甘味が、でも薄味に感じます。薄めの味付けは足らなければ胡椒でお好みに調整ですかね？私も中は量が多く途中で胡椒で味変して食べました

麺は細ストレート固めで、最後までこしがある麺。
チャーシューは超薄で、スープによくつけてから食べると美味し！盛り付けも一枚づつしゃぶしゃぶできるようになってます