特製ふく流らーめん（900円）

仕事終わりに、ずっと気になりながら、行けてなかった、こちらのお店に訪麺🍜

21時を過ぎているから少しは少ないかと思ったけど、カウンター席、ほぼ埋まってました😳

1番人気のメニュー、特製ふく流らーめんをオーダー🍜

感想ですが、さすがに人気店だけあって、美味しい！盛り付けのビジュアルも素晴らしく大満足でした！

具材は３枚のレアチャーシュー、味玉2個、刻み玉ねぎ、水菜でした。麺は中細ストレート、これまた加水率低めのボソ麺で、クリーミーなスープに絡む絡む😘

アンデスポークのローストチャーシューは鮮やかなピンク色でむちゃくちゃ美味しかったです！味玉もかなりの高評価！

表面は真っ白なクリーミーなイメージですが、その下はしっかりした濃厚な鶏白湯ベースのスープです。

柚子のエスプーマがかかっていて、これが爽やかな優しい柚子の香りで、最後まで飲み干せちゃうんじゃないかという、美味しさでした☺️👌

完成度が非常に高いなと素人にも分かる、見た目め味も素晴らしい、本当に美味しいラーメンでした🎵

ご馳走様でした🙏