みず竹中華そば・黒（860円）

偶然通りかかって、お店g目に飛び込んで来ての入店だった。推しの黒をポチった。提供されたラーメンのスープは漆黒で素敵な色。味は酸味がある醤油がたっていて旨いスープ。ひと口目に生姜感を感じたがどんどん醤油に支配されていった。麺はポソっとした縮れ麺で、とてもこのスープに合っていると思う。新福菜館や末廣ラーメンみたいに乱切りのものと端っこをサイコロ切りしたものを使い分けていてスープの醤油で煮込まれたもので更にスープの味を濃くしている。輪切りネギも合っていて旨い。