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さて、今日はまたまた新規開拓。
武漢肺炎の緊急事態宣言中、ずっと閉めていた「雲」さんにようやく初来店。

中華そば、こってりラーメン、つけ麺のうち、こってりラーメンを注文。
よく考えたら、○○そば、○○ラーメン、○○麺と言い方は色々ありますなぁ。

お店はカウンターのみの7席。14時前の来店だったので、貸切でした。時間が遅かったからか、お店を暫く閉めていたからなのかわかりませんが、14時でお客さん0はちと厳しそうですね…

スープは白濁したトロトロの豚骨と魚介のダブルスープ。中太麺によく絡んで濃厚そのもの。
こってりしていますが、飲みやすくて美味しいです。

大きなチャーシューもホロホロで柔らかく、美味しいです。そして太めのしっかり味の染み込んだメンマがたくさん入ってます。
写真で見づらいですが右上のレンゲのところに倒れたノリが乗ってます😆

今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜