三上の中華そば（TYPE喜多方）（720円）

やわ

こりゃめちゃくちゃうまいな
脱帽

バランス最高
スープと専用のチャーシューの脂の旨みが半端ない
コレ720円はかなり神ってる

バラそばバージョン食べてないけど個人的にコレはバラそばでなくこの肩ロースのままが好みかな
マジうま