手打チャーシューワンタン麺（1210円）

京阪百貨店守口店の催事に来てもらえてからこの催事で食べた事ある人限定のTシャツを販売して頂きGET出来たのでこのTシャツを着て現地へ行きたいと思ってましたが先輩ラヲタさんのおかげでなんとこんなに早く実現しました😁😁

宿泊先の松戸へ車で迎えに来てくれ那須塩原まで2時間弱の小旅行😁😁😁

開店2時間前に到着すると既に
1名前並び😅2番手に合流😅😅

開店1時間前くらいからならびの数がどんどん増えて開店前には50名を超えてました😅

開店し食券を買います！
初訪なので おすすめの手打ワンタンチャーシューメンを購入

店主のオペを目の前で見れるカウンター席に案内頂きました❢

テボ使わずに寸胴ダイレクトで茹でる手打ち麺が踊る姿をみるのは楽しいですね😁

手際の良さとスピーディーに
4丁上げのオペを堪能させて頂きました😁

手打ち麺って剛麺チックな麺が多いイメージですがこちらの手打麺は凄く優しい仕上がり😁
手打特有の表面の凸凹にしっかりスープが絡んで啜るたびに旨いと唸っている自分に途中迄気が付かない😁😁😁

皮だけのワンタンはスープの味を濁らすことなくトゥルントゥルンの食感を楽しめます😋😋

吊るし焼きのチャーシューの
燻香が更に食欲を掻き立ててくれます😁😁😁

楽しませて頂きました😋

ご馳走様でしたm(_ _)m