背脂しょうゆ

久しぶりの木田宝来軒。背脂しょうゆと言っても、いわゆるちゃっちゃ系の背脂ではない、ごま油をふんだんに使ったラーメン。熱々のスープが油の層に閉じ込められているため、最後の最後まで熱々🔥
大変美味しくいただきました🍜🙏