ともす
塩生姜らー麺専門店 MANNISH淡路町本店
東京都
たかひろ店長の【ターショ(ネギチャーシューラーメン+こてこて)】(1000円)
朝にTwitterで今週の限定を見て、何だかよく分からないけどこれだなと即決し、他の候補店消える。対面(麺)すると…ほろっとチャーシューと背脂と、ネギワカメ。これはマニッシュのイメージ覆す中々衝撃のうまさですよ。直感は正しかった。