bunk
東京ラーメンショーセレクション 極み麺
東京都
佐伯ラーメン(950円)
残業後の一杯。 20:40頃訪問。 待ち無し。 極み麺4日連続訪問の最終日。 メニューは全部食べ終わった。 最後は看板メニューの佐伯ラーメン。 渡なべで出る佐伯より油感が強く、よりシャバ目の豚骨ラーメンに寄った気がする。 渡なべより荒々しくしたイメージ。 豚骨を店炊きし、臭いを出すのが目的の様。 食べて応援したい。 大変美味しく頂きました。