背脂中華そば　大盛（1150円）

各務原の風をまとった
ラーメン翼の暖簾をくぐる

山を越えた身体に
背脂中華そばがやさしく降りてくる

汗の記憶に
塩分がじんわりと沁みわたり
今日という一日を、そっと肯定する

カウンター越しの静かな時間
ただ啜る、その一瞬に
すべてが満ちていく

登山の余韻と、至福の一杯